Egy éves a Borsika Udvar

[vc_row full_width=”stretch_row_content” gap=”15″ content_placement=”middle” font_color=”#000000″ css=”.vc_custom_1511342688884{margin-bottom: 0px !important;padding-top: 30% !important;padding-bottom: 10% !important;background-image: url(https://borsikaudvar.hu/wp-content/uploads/2017/11/1-borsikaszülinap-copy.jpg?id=1670) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” background_style=”normal”][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row font_color=”#000000″ css=”.vc_custom_1435658613848{margin-bottom: 0px !important;padding-top: 4% !important;padding-bottom: 4% !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” background_style=”normal”][vc_column][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658626306{padding-top: 30px !important;}”][vc_column_inner width=”2/3″][title text=”Borsika Udvar” tag=”h6″ font=”secondary_font” font_size=”14px” color=”rgba(74,94,122,0.8)” css=”.vc_custom_1511340911511{margin-bottom: 0px !important;}”][title text=”Egy éves a Borsika Udvar!” font=”secondary_font” font_size=”75px” line_height=”1.2em” color=”#4a5e7a” css=”.vc_custom_1511340901066{margin-bottom: 15px !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1511342733594{margin-bottom: 0px !important;}”]

Noha maga az ötlet és a megvalósítás már jóval több mint egy éve kezdődött, 2016. november 22-én nyitottuk ki kapuinkat. Rengeteg élményen, örömön, recepten, nyereményjátékon, finom falaton, gazdára talált bútoron és régiségen vagyunk túl. Tavaly karácsonykor megköszöntük Nektek az érdeklődéseteket és azt, hogy van kiért csinálni a Borsika Udvart. Most még nagyobb köszönetet mondunk Nektek, hiszen az elmúlt év alapján bele merünk vágni a további terveinkbe és merünk tovább fejleszteni! Gyertek el szerdán hozzánk és ünnepeljetek velünk: szerdai vendégeink a képen látható ünnepi tortából kapnak egy szeletet a készlet erejéig! Köszönjük a mennyei tortát! Az album képein és a hozzájuk tartozó leírásokon időrendi sorrendben láthatod és olvashatod az elmúlt egy év fontosabb eseményeit, boltunk fejlődését. Egy izgalmas, néha fárasztó, de mégis egy igazán feltöltő egy év van mögöttünk!

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row font_color=”#000000″ css=”.vc_custom_1435658561264{padding-bottom: 10% !important;}”][vc_column][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1693″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Torta” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Az album képein és a hozzájuk tartozó leírásokon időrendi sorrendben láthatod és olvashatod az elmúlt egy év fontosabb eseményeit, boltunk fejlődését. Egy izgalmas, néha fárasztó, de mégis egy igazán feltöltő egy év van mögöttünk![/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1694″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Facebook oldal” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2016. november elején elindítottuk a Borsika Udvar Facebook oldalát.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1695″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Megnyitó” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Tavaly november 19-én tartottuk nyitó rendezvényünket a családtagjaink és a barátaink körében.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1696″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Első nap” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2016. november 22-én megnyílt a Borsika Udvar, ahol székely kistermelői lekvárokat, szörpöket mézeket, fűszereket,teákat és kézműves csokoládékat, olasz olívaolajat, különböző szarvasgombás készítményeket, tésztákat, kávét és szószokat, valamint felújított antik bútorokat, régiségeket, egyedi lakberendezési tárgyakat kezdtünk árulni.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1697″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Olasz kóstoló” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Kevesebb mint két héttel a nyitás után, december 3-án Pasquale olasz séf repült hozzánk, hogy egy fantasztikus szarvasgombás kóstolóval kápráztassa el a Borsika Udvar vásárlóit. Hamarosan olasz pizza liszttel, itáliai rágcsálnivalókkal, újabb szarvasgombás különlegességekkel, székely szörpökkel és teákkal bővítettük kínálatunkat.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1698″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Téli szünet” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]December 24-én a tőletek kapott sok jó visszajelzéssel a zsebünkben bezártunk három hétre és csak január közepén nyitottunk újra.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1699″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Új termékek” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2017. március 21-én megérkeztek hozzánk a csodálatos KANÁLKA termékek (zöldségkrémek, chutney-k, sült zöldségek olajban) Királyhegyesről! Ezeket az ínyencségeket kizárólag a Dél-Alföldön megtermett zöldségekből, gyümölcsökből és fűszerekből készítik a helyi asszonyok; egyik termék sem tartalmaz tartósítószert, színezőt vagy ízfokozót.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1700″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Új termékek” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Nem sokkal később megjelentek nálunk a maroslelei hidegen sajtolt olajak (tökmagolaj, mákolaj, szezámolaj, paprikamag olaj, lenmagolaj, fűszeres olajok) és reform őrlemények, a székely termékeink pedig újabb fűszerekkel, parajdi sóval, bio ételízesítővel, szárított erdei áfonyával és kézműves mustárokkal egészültek ki.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1701″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kóstoló” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2017 ápr. 29-én Pasquale egy újabb olasz kóstolóval jött: ezúttal olasz érlelt húsokat, sonkát, karajt és szalámikat hozott. Azóta a Borsika Udvarban vákuumcsomagolt formában ezeket az ínyencségeket is áruljuk.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1702″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kerthelyiség” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Éppen az áprilisi olasz kóstoló napján kezdünk bele a kerthelyiség kialakításába, a terasz építésébe.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1703″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kerthelyiség” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Sietnünk kellett, ugyanis 2017. május 19-én egy zártkörű borkóstoló keretében felavattuk a Borsika Udvar teraszát! Közben újabb lekvárok érkeztek Székelyföldről: szederlekvár, piros ribizli kocsonya, rózsalekvár, valamint rogyasztott vörösáfonya. Ekkorra már megérkeztek a cukormentes (100% gyümölcs) lekvárjaink és szörpjeink is.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1704″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kávé & Szörp” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Idén július 11-től már kávézni és házi szörpözni is tudtok a teraszunkon, a kerthelyiség mellé ekkor már elkészült a kerti mosdó is.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1705″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Szegedi Levendula Napok” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2017. július 1-2-án a Borsika Udvar történetében először kitelepültünk: a Szegedi Füvészkertben rendezett Levendula Napokon árultunk. Nem volt könnyű – minden elismerésünk a vásározóké – mégis egy szép és örök emlék marad számunkra![/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1706″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kézműves csokik” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2017. júliusától új ízekkel bővült a székely kézműves csokoládé paletta: a citromfüves és mentás íz mellett már a levendulás és a málnás változat is kapható![/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1707″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”BEFŐZDE” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Július 20-án megérkeznek hozzánk a csodálatos BEFŐZDE termékek: ekkortól isteni, alacsony cukortartalmú virágszörpöket (levendulaszörpöt, mentaszörpöt, citromfüves akácvirágszörpöt, mentás/citromfüves bodzavirágszörpöt, rózsaszörpöt, bodzabogyószörpöt), újabb zöldségkrémeket (igazi, parázson sült padlizsánpástétomot) és cukormentes lekvárokat (eper, barack, szilva) találtok nálunk.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1708″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Látogatóban a termelőknél” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Augusztus első felében ismét végiglátogatjuk a székely termelőcsaládokat, újra megnézzük a termékek előállításának folyamatát.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1709″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Fűrj kóstoló” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Szeptember 9-én egy izgalmas fürjkóstolót tartunk a kertben az Ics fürjészet és Csáki Zsolt jóvoltából.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1710″ img_size=”full”][vc_single_image image=”1711″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Új termékek” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Következő héten fantasztikus kézműves krémek, pástétomok és pestok érkeztek hozzánk Szicíliából, az Etna tövéből. A magvakból készült krémek mindegyike pálmazsír felhasználása nélkül készül, magtartalmuk kiemelkedően magas! Azóta azz édes pisztáciakrém és a mandulakrém és mogyorókrémek mellett articsókapástétomot, a pisztácia pestot, a pepperóni pestot, olívabogyó pástétomot és a sajttálak legjobb kiegészítőjét, a gyümölcsmustárokat is megtalálod nálunk.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1712″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Vasárnapi Piknik a Kispiac Étteremmel” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]2017. szeptember 17-én pedig a Kispiac Étteremnek köszönhetően egy fergeteges, exkluzív Vasárnapi Pikniknek ad otthont a Borsika Udvar![/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner type=”boxed” css=”.vc_custom_1435658576083{margin-bottom: 35px !important;}”][vc_column_inner width=”3/4″][vc_single_image image=”1713″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/4″][title text=”Kézműves Piac” tag=”h6″ font=”secondary_font” color=”#4a5e7a”][vc_column_text]Néhány héttel ezelőtt, november 4-5-én kitelepültünk Budára egy bájos kis kézműves vásárra.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]